Instituto Superior de Engenharia de Coimbra

Departamento de Engenharia Química e Biológica

Semana de Divulgação de Ciência Laboratorial

De 4 a 8 de Julho de 2011

 

 

SÍNTESE DE SABÕES

(5 de Julho)

• Processo de saponificação

• Fabrico de um sabão

 

 

 

IMOBILIZAÇÃO DE LEVEDURAS

(6 de Julho)

• Produção de esferas de alginato

• Ensaios em reactores fechados

• Adição de DNS

 

 

 

SECAGEM DE FRUTOS

(7 de Julho)

• Secagem de pepino

• Monitorização da perda de água

 

 

 

MICRORGANISMOS NO AMBIENTE

(8 de Julho)

• Microrganismos no ambiente

• Morfologia de colónias

• Coloração Gram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Verificação das propriedades morfológicas

 

 

 

 

 

Âmbito: Alunos do 10º ao 12º ano em áreas científico-tecnológicas

A decorrer no período da tarde da semana de 4 a 8 de Julho de 2011

Data limite das Inscrições: 30 de Junho de 2011                        

Sem custo de inscrição

Mínimo de 6 e máximo de 12 inscrições para funcionamento

 

Cartaz

Informações e Inscrições: lpamaral@isec.pt